Geográficamente al sur de la Bahía de Santander, en su orografía
sobresalen los macizos de Gándara y Cabarga, declarados Parque Natural.
Desde lo alto de la Peña Cabarga, a 569 metros de altura, se alza el monumento
al "indiano" sobre una extraordinaria vista de Santander y su bahía.
En estas tierras nacieron hombres ilustres como Ramón Pelayo y Torriente,
primer Marqués de Valdecilla, indiano y mecenas del actual Hospital Nacional
Marqués de Valdecilla, o José Ramón de las Cuestas, iniciador
de la utilización médica de las aguas del manantial de Fuencaliente
en Solares. De las Cuestas fue el promotor en 1827 de la construcción de
una casa de baños para aprovechar las aguas del manantial, que hoy se comercializan
embotelladas como "Agua de Solares".
El Palacio de los marqueses de Valbuena es una de las construcciones más
destacadas del municipio. Se trata de un palacio de sillería construido
en 1692 y adornado con espléndidos escudos de los Ibáñez
de Agüero y Riva-Herrera. No menos valor gozan dentro del patrimonio de Medio
Cudeyo las iglesias parroquiales de Santa María, en Valdecilla, y San Juan
Bautista, en Anaz, edificadas en los siglos XV y XVII, respectivamente. La torre
de los Alvarado, en Heras; la de los Cueto, en Sobremazas, y la casona de los
Rubalcaba, en Solares, son magníficos ejemplos de arquitectura civil de
los siglos XVI, XVII y XVIII. Cuenta también Medio Cudeyo con significativas
construcciones medievales, como el yacimiento del pico Castillo al aire libre.
Las exquisitas carnes de vacuno son el pilar sobre el que se desarrolla una excelente
gastronomía.
Para disfrutar del ocio y la diversión, recomendamos los establecimientos
de Solares, donde se concentra una gran animación juvenil. |
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MEDIO CUDEYO |
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LOCALIDADES |
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VALDECILLA
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613
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0 Km.
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