Se enclava en plena Reserva Nacional del Saja (la mayor de España), donde
habitan especies protegidas como el urogallo y el oso, por lo que brinda parajes
de inigualable hermosura. Los Tojos está ubicado en el interior del valle
de Cabuérniga y por sus tierras pasó el emperador Carlos I camino
hacia Castilla, a su regreso de Flandes.
En este municipio se encuentra Bárcena Mayor, uno de los conjuntos urbanos
histórico-artísticos más singulares y bellos de Cantabria.
Exponente del encanto de la más típica arquitectura civil montañesa,
en esta localidad se mantienen vivas múltiples tradiciones artesanas, entre
las que destacan sobre todo los trabajos en madera.
La gastronomía de Los Tojos se basa en el cocido montañés,
la caza mayor y los peces de sus ríos.
Barcena Mayor
La apacible aldea de Bárcena Mayor representa un notable ejemplo de conservación
del mundo rural de Cantabria. Fue declarada conjunto Histórico-Artístico
en 1979.
Para visitarla es preciso estacionar el vehículo en el aparcamiento construido
a la entrada, pues el paso sólo está permitido a los residentes.
No obstante es de agradecer, pues pasear por sus empedradas calles observando
con detalle fachadas, solanas y escudos, así como elementos bien conservados
como lavaderos, cuadras, socarreñas, hornos de pan… es una experiencia
difícil de olvidar.
La piedra y la madera, tan abundante y rica en la zona, se funden en una creación
sobria, repleta de historia y colmada de encanto. Atravesando el pueblo y siguiendo
un camino, a un kilómetro, llegamos a un área de descanso y acampada
conocida como "Llano Castrillo", junto al río Argorza. Para estrechar
el contacto con la naturaleza, recomendamos recorrer desde aquí el sendero
de Fuente Clara (un magnífico itinerario de 15 kilómetros de longitud). |
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LOS TOJOS |
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LOCALIDADES |
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LOS TOJOS
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97
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0 Km.
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